Obstkatalog
Täglich werden tonnenweise frisches Obst und Gemüse aussortiert – oft nur wegen Form, Größe oder kurzer Restlaufzeit. Wir von Global Food Traders geben diesen Produkten eine zweite Chance. Unser Sortiment umfasst genusstaugliche, kontrollierte Ware aus Überbeständen, Rückläufern oder Sortimentswechseln – direkt aus dem Handel oder der Landwirtschaft.
✅ Nachhaltig handeln.
✅ Qualität nutzen.
✅ Lebensmittel retten.
🍎 Äpfel
Beschreibung: Das beliebteste Obst Deutschlands – von süß bis säuerlich. Frisch, als Saft oder getrocknet vielseitig einsetzbar.
Saison: August bis Oktober (Lagerware ganzjährig)
🍐 Birnen
Beschreibung: Mild-süßes Kernobst, ideal für frischen Verzehr oder Kompott.
Saison: August bis Oktober
🍑 Pfirsiche
Beschreibung: Saftig und aromatisch mit feiner Haut. Ideal frisch, gegrillt oder in Desserts.
Saison: Juni bis September
🍒 Kirschen
Beschreibung: Süßkirschen und Sauerkirschen – beliebt als Snack oder für Kuchen.
Saison: Juni bis Juli
🍓 Erdbeeren
Beschreibung: Sommerklassiker mit intensivem Aroma. Für Kuchen, Desserts oder pur.
Saison: Mai bis Juli
🍇 Weintrauben
Beschreibung: Süß oder kernlos – für den Frischverzehr, Käseplatten oder Saftproduktion.
Saison: August bis Oktober (Import ganzjährig)
🍊 Orangen
Beschreibung: Saftig und vitaminreich. Beliebt als Saftfrucht und Snack.
Saison: Winter (Import aus Südeuropa/Nordafrika)
🍋 Zitronen
Beschreibung: Säuerliches Zitrusfrucht, vielseitig in Küche, Getränken und Reinigung.
Saison: Ganzjährig (Import)
🍌 Bananen
Beschreibung: Energiequelle und Kinderfavorit. Gut lagerfähig und vielseitig.
Saison: Ganzjährig (Import)
🥝 Kiwi
Beschreibung: Säuerlich-frische Frucht mit hohem Vitamin-C-Gehalt.
Saison: Herbst bis Frühling (Import)
🍍 Ananas
Beschreibung: Tropische Süße mit säuerlicher Note – frisch oder als Saft.
Saison: Ganzjährig (Import)
🥭 Mango
Beschreibung: Aromatische Tropenfrucht, perfekt für Smoothies, Salate und Currys.
Saison: Ganzjährig (Import aus verschiedenen Ländern)
🍈 Honigmelone
Beschreibung: Erfrischend süß, ideal im Sommer. Als Snack oder in Obstsalaten.
Saison: Sommer (Import ab Frühjahr)
🍉 Wassermelone
Beschreibung: Der Sommerklassiker – hoher Wasseranteil, wenig Kalorien.
Saison: Juni bis September
🫐 Heidelbeeren (Blaubeeren)
Beschreibung: Kleine Kraftpakete – ideal für Müsli, Kuchen oder pur.
Saison: Juli bis September (Import ganzjährig)
🍇 Johannisbeeren (rot, schwarz, weiß)
Beschreibung: Aromatische Beeren mit säuerlichem Geschmack, ideal für Gelee, Kuchen oder Bowle.
Saison: Juni bis August
🍈 Cantaloupe-Melone
Beschreibung: Duftige, orangefarbene Melone mit kräftigem Aroma.
Saison: Sommer
🍏 Grüne Äpfel (z. B. Granny Smith)
Beschreibung: Knackig, säuerlich und erfrischend. Perfekt für Salate oder pur.
Saison: Herbst bis Frühjahr (Lagerware)
🍐 Nashi-Birne
Beschreibung: Mischung aus Apfel und Birne – knackig, süß und saftig.
Saison: Spätsommer (Import)
🥥 Kokosnuss
Beschreibung: Exotisch und vielseitig – Wasser, Fleisch und Öl sind verwendbar.
Saison: Ganzjährig (Import)
🥭 Papaya
Beschreibung: Tropische, leicht süße Frucht mit weichem Fruchtfleisch.
Saison: Ganzjährig (Import)
🍊 Mandarinen / Clementinen
Beschreibung: Kinderfreundlich, leicht schälbar und süß. Ideal im Winter.
Saison: Oktober bis Februar
🍇 Feigen
Beschreibung: Weich, süß und nussig – frisch oder getrocknet beliebt.
Saison: Spätsommer bis Herbst
🥭 Granatapfel
Beschreibung: Saftige Kerne mit herb-süßem Aroma. Reich an Antioxidantien.
Saison: Herbst bis Winter
🍋 Limetten
Beschreibung: Kleiner als Zitronen, mit intensiver Säure – ideal für Cocktails und asiatische Küche.
Saison: Ganzjährig (Import)


